Breakfast at Ritz Carlton

ต่อจากภาคแรก Ritz Carlton Millenia Singapore มาดูอาหารเช้าของโรงแรม Ritz Carlton กันครับ

ตื่นเช้าก็เดินลงมาที่ล็อบบี้ กระจกมุมเดิม (ผมรู้สึกว่าพนักงานโรงแรมที่นี่จะนอบน้อมพอสมควร อารมณ์เหมือนเป็น butler ที่รักษาระยะห่างกับเจ้านาย ต่างจากโรงแรมไทยที่จะดูเป็นมนุษย์มากกว่า เข้าใจมากขึ้นว่าทำไมเมืองไทยมีชื่อด้าน service)

ห้องอาหาร ที่นี่ไม่ใช้ระบบคูปอง แต่นั่งแล้วเค้าจะเอาใบมาให้เซ็นเบอร์ห้องครับ

น้ำผลไม้ มีน้ำแปลกๆ ให้ลองชิมเล่นพอสมควร

มุมสลัด ตามสูตรโรงแรมมาตรฐานตะวันตกทั่วไป

อันนี้เกินมาตรฐานครับ แซลมอนรมควัน ผมซัดไปหลายชิ้นอยู่ กินกับน้ำสลัดหวานๆ มาตัดความเค็มของแซลมอนได้ดี

ขนมปัง ไม่ได้กิน

ขนมเค้กและของหวาน ไม่ได้กิน

ไส้กรอก อันนี้เฉยๆ ไม่แย่แต่ก็ไม่โดดเด่นมาก

ที่เด่นคือพวกอาหารจีนครับ อันนี้คือก๋วยเตี๋ยวหลอดแบบไม่มีไส้ (ฉื่อฟั่น ถ้าจำไม่ผิด) ราดน้ำแดงกินอร่อยดี

อันนี้ไม่แน่ใจเรียกอะไร เป็นแป้งคล้ายๆ กัน กินกับผัดหัวไชโป๊ว อร่อยเช่นกัน

ซอสมีสองแบบ ไชโป๊วจะหวานๆ เค็มๆ ส่วนพริกผัดจะให้รสเค็มเผ็ด แต่ไม่เผ็ดมากจนเกินไปเพราะต้องเอาใจฝรั่งด้วย (เอาจริงแล้ว อาหารจีนส่วนมากก็ไม่เผ็ดเท่าไรนะ)

จริงๆ มีพวกติ่มซำ เกี๊ยวซ่า และข้าวต้มกับแบบจีนด้วย แต่ไม่ได้ถ่ายมา

มุมแยมและเครื่องเคียงทาขนมปัง

มียำสาหร่ายมาวางแอบๆ อยู่ เสียดายมาเห็นตอนจะอิ่มอยู่แล้ว

ปิดท้ายด้วยเลาจ์ของโรงแรม ภาคกลางวันครับ

ภาพทั้งหมดในตอนนี้ ถ่ายด้วย Samsung Galaxy S ครับ เผื่อใครจะใช้ประกอบการตัดสินใจซื้อ