ไปกินกุ้งเผาที่อยุธยา

เมื่อต้นปีไปกินมาแล้วรอบหนึ่ง อิ่มหนำสำราญ ปลายปีมีเวลาว่างเลยยกขบวนไปกินกันอีกรอบ

ระหว่างการเดินทาง ได้ tweet อวดชาวโลกให้รู้ออกไปหนึ่งข้อความ ซึ่งได้รับเสียงตอบรับเป็นอย่างดี ทั้งจากคุณ @tortaharn, อาจารย์ @putchonguth และที่สำคัญคุณ @ipattt ได้ rt ซ้ำ ทำให้มีคน rt ต่ออีกเป็นแผง (คุณ @ipattt กลายเป็นผู้ทรงอิทธิพลบน Twitter ไปแล้วครับ มือที่มองไม่เห็น แต่ข้อความมองเห็น :P) การเดินทางไปกินกุ้งเผาที่ตลาดกลางเพื่อการเกษตรนี้ จะว่าง่ายก็ง่าย ขับรถไปแป๊บเดียวถึง (ยิ่งถ้าขึ้นทางด่วนอุดรรัถยาไปลงวงแหวนตะวันตก) แต่จะว่ายากก็ยาก เพราะร้านอยู่ฝั่งขวา ต้องยูเทิร์นหนึ่งครั้ง ความยากอยู่ทีว่า ถ้ามาจากฝั่งกรุงเทพมันจะไม่มีป้ายบอกครับว่าถึงแล้ว (แต่พอยูเทิร์นเสร็จแล้วมีป้ายแทบจะทุกกิโล)

ปัญหานี้ส่งผลให้ คราวก่อนๆ ที่ผมมากิน เกิดเสียวว่าจะขับเลย ก็เลยยูเทิร์นก่อนกำหนด!!! เพื่อไปพบว่ายังไม่ถึงนี่หว่า สรุปว่าต้องยูเทิร์นทั้งหมด 3 รอบ

ส่วนรอบนี้กลับกัน ขับเลยซะงั้น จนรู้สึกว่า เฮ้ย มันชักจะไกลเกินไปแล้ว ถึงได้กลับตัวกลับใจทัน (ขอบคุณ Google Maps for Android ที่ช่วยให้เรารู้พิกัดว่าปัจจุบันอยู่ตรงไหน)

ดังนั้นเพื่อประโยชน์สุขของมหาชนผู้รักกุ้งเผาทุกท่าน ผมเลยปักหมุดบริเวณคร่าวๆ เอาไว้ ใครอ่านแล้วจะตามไปก็ดูตามแผนที่ได้เลย Pin the Map

ดงกุ้งเผานี้อยู่ในบริเวณที่เรียกว่า "ตลาดกลางเพื่อการเกษตร" (หรือเพื่อเกษตรกร อันนี้ไม่แน่ใจ) ตัวตลาดเลิกใช้ไปนานแล้ว เข้าไปมีแต่ความโล่ง แต่รอบๆ ตลาดกลายเป็นร้านขายกุ้งเผา และแผงขายของล่อคนที่มากินกุ้งเผา มีตั้งแต่ขายมีดอีโต้ไปจนขายปลาแห้ง

หัวปลาตากแห้ง เอาไว้ทำพวกต้มโคล้งปลากรอบ

ร้านแถวนี้ยังมีปลาเผาและปลาทอดบริการ แต่ถ้าตั้งใจจะไปกินกุ้ง ก็กินกุ้งเถอะครับ พวกนี้ไปหากินตามร้านปลาเผาโดยเฉพาะดีกว่า

สำหรับการกินในรอบนี้ ผมเลือกกินร้านใหม่ ไม่ให้ซ้ำกับรอบที่แล้ว เพื่อสรรหา "ร้านในตำนาน" เลยให้น้องจิ้มมั่วๆ มาร้านหนึ่ง ชื่อร้านว่า "ส. กุ้งเผา" ไม่ได้เป็นอะไรกับ ป. กุ้งเผา นะครับ

กุ้งเผา โล 220 เกรดรองท็อป แต่ตัวเล็กไปหน่อย สงสัยหมดฤดู กุ้งโอเค แต่ค้นพบว่าร้านนี้น้ำจิ้มไม่อร่อย

พล่ากุ้ง ทำมาค่อนข้างสุกแล้ว รสชาติพอใช้ได้ ค่อนข้างแพงนะ จานนี้ 120

ปลาทับทิมทอดกระเทียมพริกไทย ตอนแรกสั่งปลาแรดแล้วไม่มี เลยเปลี่ยนเป็นปลาทับทิมแทน ปลาตัวอ้วนมาก (หนาปึ๊ก) แต่ทอดยังไม่กรอบแบบที่ต้องการ (ผมได้รับฉายาว่า "กินปลาจนแมวอาย") ที่ผิดหวังที่สุดคือกระเทียมครับ ร้านนี้มักง่ายใช้กระเทียมสำเร็จรูปสำหรับโรยปลา ไม่ได้ทอดกระเทียมเอง ความกรอบและสดด้อยกว่ากันมาก ผิดหวังๆ

ปลาหมึกนึ่งมะนาว อาหารจานโปรดของน้อง ไปที่ไหนมันก็สั่งจานนี้ หน้าตาดูดีแต่รสชาติไม่แซบเท่าไร

ทั้งมื้อ 640 บาท ไม่แพงเลย แต่สรุปว่าร้านนี้ไม่เวิร์คครับ คือมันไม่ได้แย่ แต่อุตส่าห์ถ่อไปกินอย่างไกลก็ควรจะกินดีๆ หน่อย ถ้าใครตามไปแนะนำให้หลีกเลี่ยง ร้านที่โอเคคือร้านที่อยู่ติดกันซึ่งผมไปกินเมื่อครั้งก่อน ถ้าจำไม่ผิดชื่อร้าน "จ่านูญ"

กินเสร็จก็เลยไปเที่ยวอยุธยาต่อ เดี๋ยวจะมาเขียนในบล็อกต่อๆ ไป

ป.ล. ผมรู้จักกุ้งเผาแถวนี้ด้วยการแนะนำจากนาย @dugdae ซึ่งย้ายนิวาสถานไปอยู่ที่ซีแอทเทิลเรียบร้อยแล้ว ถ้าอ่านอยู่ ขอบุญกุศลจงเกิดแก่ท่าน แล้วกูจะกินเผื่อนะเว้ย!!!