ตอนเก่า
วันที่สองสามไม่มีอะไรมากนัก เพราะใช้เวลาส่วนมากอยู่ที่งาน FOSDEM ดังนั้นรวบเป็นตอนเดียวเพื่อความกระชับ
ร้านขนมข้างทาง บอกแล้วว่าประเทศนี้ window shopping มันดูดีหมด
ช่วงที่ไปมีแข่งรักบี้ Six Nations (ตอนนี้ก็ยังแข่งอยู่) ผับแถวนั้นเลยวาดโลโก้เรียกลูกค้า น่ารักดี
สถานี Brussels Central Station ต้องนั่งรถเมล์จากที่นี่ไปมหาวิทยาลัย ULB สถานที่จัดงาน FOSDEM จะเห็นว่าป้ายสถานีมีสองภาษาเช่นกัน
แคมปัสของ ULB หน้าตาแบบนี้ (ตอนพักเที่ยงไม่มีอะไรทำเลยเดินถ่ายเล่น)
รูปปั้นแถวนั้น มีเครื่องบินประกอบพอดี (ผมนึกถึงป้ายโฆษณายุคจรวดของโซเวียต)
เสร็จจาก FOSDEM แล้ว มาเที่ยวในเมืองกันดีกว่า เมื่อวานกินมันฝรั่งทอดกับหอยแมลงภู่ไปแล้ว วันนี้ถึงคิวของวัฟเฟิลบ้าง เข้าใจว่าร้าน Papillon นี้ดังที่สุดใน Brussels คนต่อกันเยอะมาก
ผมเป็นชายไทยมาตรฐานคือกินของหวานไม่ค่อยเก่งนัก วัฟเฟิลอันนี้หวานมาก ที่น่าเจ็บใจคือร้านนี้มันให้ส้อมพลาสติกมา ปรากฎว่าตัดวัฟเฟิลไม่ขาด กว่าจะกินหมดครีมละลายเละเทะ ลำบากพอดู
Mozilla Europe สปอนเซอร์โรงแรมให้แค่สองคืน ในคืนที่สามเลยต้องย้ายมานอน hostel เพื่อประหยัดงบ ระหว่างเดินทางกลับมาเอากระเป๋าที่ฝากไว้กับโรงแรม ก็เจอร้านนี้ Noordzee เป็นบาร์กลางแจ้ง เสิร์ฟอาหารทะเลเผา คนเยอะมากถึงมากที่สุด เข้าใจว่าเป็นเทรนด์กำลังฮิต(หนาวจะตายยืนกันไปได้ไงวะ)
หอพักที่ไปอาศัยนี้ชื่อ 2GO4 อยู่ไม่ไกลจากโรงแรมนัก (ตอนจองก็ดู Google Maps ประกอบหน่อย) ห้อง 5 เตียง ใหม่กิ๊ง สะอาดสะอ้าน ค่านอน 25 ยูโร
อาหารเย็นวันนี้ เราก็ตามล่าหอยแมลงภู่ที่อร่อยที่สุดใน Brussels อีกเช่นเคย คราวนี้ลองร้านใหม่ชื่อว่า Le Pré Salé อยู่ใกล้โรงแรมเก่าเรามาก ต้องเดินย้อนกลับไป
ไปถึงร้านปรากฎว่าไม่มีโต๊ะว่าง คือมีแต่โต๊ะจอง เลยเจรจากับพนักงานนิดหน่อย ตอนแรกฟังผิดคิดว่าอดเสียแล้ว แต่จริงๆ เธอบอกว่าจัดให้ได้แต่ต้องกินเสร็จก่อนสามทุ่ม ดูนาฬิกาตอนนั้น 19.45 เลยบอกโอเค
สั่งเบียร์มาลองหน่อย ยี่ห้อ Maes ไม่รู้จักหรอกมั่วมา มันอยู่อันแรกในเมนู
วันนั้นหิวมากแถมโลภมาก เลยสั่งสองอย่าง อันแรกคือซุปปลาไหล (anguilles au vert / paling in’t groen / river eels in green sauce) อาหารท้องถิ่นขึ้นชื่ออันดับรองๆ แต่ไม่อร่อยครับ เสียของ
ส่วนหอยแมลงภู่วันนี้เปลี่ยนจากอบไวน์ขาว มาเป็นอบเนย+กระเทียม (อันล่างสุดในป้าย)
ถึงแม้ซุปปลาไหลจะไม่อร่อย แต่หอยแมลงภู่ร้านนี้อร่อยกว่าร้านวันแรกมาก ใน Wikitravel บอกว่าร้านนี้คนท้องถิ่นยกให้เป็นหมายเลขหนึ่งเรื่องหอยเลยนะ
มื้อนี้ผมหมดไป 40 ยูโรรวมทิป ถ้าตัดราคาของซุปปลาไหลออกไป ราคาหอยก็เท่ากับร้านวันแรกเลยแต่อร่อยกว่ามาก (ค่าเบียร์ประมาณ 3 ยูโรได้) มาเที่ยวรอบนี้ต้องแบกกระเป๋าเองตลอด เลยซื้อของน้อยมากๆ (ปกติไม่ค่อยซื้ออยู่แล้ว) แต่เน้นกินหรูแทน
กินเสร็จแล้วก็ค่อยๆ พาร่างกายที่หนักอึ้งเดินกลับหอพัก จบวันที่ 2-3 ในเบลเยียม
วัฟเฟิลไมมันครีมเยอะอย่างงั้น อยากกินๆ
Happy Easter นะ
ซุปปลาไหลน่ากลัว มั๊ก มั๊ก !!