Japan Trip ตอนที่ 11

ในที่สุดก็มาถึงคิวซูชิที่หลายคนรอคอย

ออกมาจากตัวตลาดปลา Tsukiji ก็มาเดินบริเวณใกล้เคียง จะเป็นตลาดสดขายอย่างอื่น เช่น ผัก เห็ด ธัญพืช มีด เครื่องครัว อะไรพวกนี้ และมีสิ่งที่เราต้องการคือร้านซูชิแบบไฮโซแทรกตัวอยู่เป็นหย่อมๆ

ผมกับนาย ส. เดินเล็งไปเล็งมา สุดท้ายก็ได้ร้านนี้ที่ดูดี Sushizanmai ท่าทางจะเป็นร้านดัง

หน้าร้าน

บรรยากาศในร้านก็แบบไอ้หนูซูชิเลย

เมนูครับ เห็นตัวท็อปสุดอันบนไหมครับ
คำละ 398 เยนไม่รวมแวท
(เอา 3 หาร)

นาย ส. เห็นซูชิแล้วลืมตัว สั่งกระหน่ำ

ปั้นๆ

เซ็ตแรก

เซ็ตแรกเราสั่งของแพงสุดครับ ไล่จากซ้าย

• Otoro (ทูน่าติดมัน) 398 เยน ตัวท็อปล่ะ
• Ikura (ไข่ปลาแซลมอน) 198 เยน
• Chu Toro (ทูน่าติดมันแบบรองๆ) 298 เยน

ราคาที่เห็นนี่ต่อชิ้นนะครับ ไม่ใช่ต่อคู่อย่าเข้าใจผิด ครั้งหนึ่งในชีวิตจะได้กินซูชิคำละ 133 บาทแล้ว

Zoom in ให้ดูชัดๆ 133 บาท
กินแล้วมันก็รู้สึกถึงความแตกต่างจริงอะนะ แต่กินบ่อยก็ไม่ไหวละ :D

ให้ดูไข่ปลาแซลมอนชัดๆ

เซ็ตที่สองครับ
Snow Crab (ปูหิมะ) 198 เยน

ตามด้วย
Hotate (หอยอะไรก็ไม่รู้) 148 เยน
Salmon (แซลมอน) 98 เยน
ตอนนี้เริ่มจน กินของถูกลงเรื่อยๆ

เซ็ตที่สามครับ
Meguro 148 เยน
Bin Toro (ทูน่ากระจอก) 98 เยน
อันหลังนี่กินแล้วสากลิ้น (ตุ๊ย!)

อันสุดท้าย Anago 148 เยน
เป็นคล้ายๆ ปลาไหลทะเล ต้องเอาไฟพ่นก่อนนิดนึงด้วย

สรุปว่าซูชิมื้อนี้ 9 ชิ้นหมดไปประมาณ 1,800 เยนได้ เอาน่ะ ครั้งหนึ่งในชีวิต

ปิดท้ายตอนนี้ด้วยของเด็ดอีกอย่างในตลาด เห็ดมัตซึทาเกะอันเลื่องชื่อ

โลละ 18,000 เยน (6,000 บาท)

ยิ่งใหญ่ขึ้น มันก็ยิ่งแพงเป็นธรรมดา

กินข้าวเช้ากันเสร็จแล้ว ตอนหน้าจะไป Akihabara ซึ่งอยู่ไม่ไกลนัก