mk's blog

Kurogo เนื้อย่างเกรด 5A ที่ Ikebukuro

บล็อกเก็บตกร้านอาหารในโตเกียวที่เจ้าถิ่นพาไปชิมครับ รอบนี้เป็น "เนื้อย่างพรีเมียม" เกรด 5A (เกรดสูงสุดแล้ว) ชื่อร้านว่า Kurogo (Kuro+Go = ดำห้า) อยู่ย่านสถานีอิเคะบุคุโระ Ikebukuro ซึ่งเป็นสถานีใหญ่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของโตเกียว (เว็บไซต์ร้าน, Tabelog, Google Maps)

Kurogo

ถ้าจำข้อมูลไม่ผิด ร้านนี้มีหลายสาขาครับ ส่วนสาขานี้ตัวร้านจะอยู่ชั้นสอง ต้องเดินขึ้นไปนิดนึง

Keyword: 

Escape Bangkok

บล็อกพยายามมองโลกในแง่ดีครับ

IMG_3405

ปัญหาเรื่องประเทศไทยรวมศูนย์อยู่ที่กรุงเทพ เป็นสิ่งที่พูดกันมาเยอะแล้ว (หัวโตตัวลีบ - ดูแผนภาพประกอบจาก whereisthailand.info) ส่วนแนวทางเรื่องการกระจายอำนาจ แม้จะพูดกันมาเยอะแต่ก็ยังไม่เกิดขึ้นจริงด้วยเหตุผลหลายๆ อย่าง (ทั้งในเชิงประวัติศาสตร์และรัฐศาสตร์)

อธิบายง่ายๆ คือ "พลังทางนโยบาย" ในการกระจายอำนาจ ยังไม่สามารถต่อกรกับ "พลังถ่วง" ซึ่งเกิดจากโมเมนตัมหรือความเฉื่อยสะสมของการรวมศูนย์ได้ (ผมมองในแง่ collective ทางประวัติศาสตร์เลยนะครับ ไม่ใช่ความพยายามของมือมืดสักคนตามแนว conspiracy ที่ชอบๆ กัน)

Keyword: 

Disable Backspace in Browsers

ฟีเจอร์ที่น่ารำคาญที่สุดอย่างหนึ่งของเว็บเบราว์เซอร์ (โดยเฉพาะคนที่ต้องพิมพ์ใน textbox เยอะๆ แบบผม) คือการกดปุ่ม Backspace เพื่อย้อนกลับไปหน้าเดิม

สถานการณ์ที่มักพบบ่อยคือกำลังพิมพ์ๆ ใน textbox อยู่ แล้วเกิดอะไรบางอย่างทำให้ textbox นั้นหลุดโฟกัสไป จากนั้นเรากด Backspace เพื่อลบข้อความที่ต้องการ ผลกลับกลายเป็นการ Back กลับไปยังเพจก่อนหน้า (ยังดีเบราว์เซอร์สมัยนี้ยังสามารถจำสิ่งที่เคยพิมพ์ไปได้บ้าง)

ปัญหานี้คนเป็นกันเยอะ แต่ผู้สร้างเบราว์เซอร์ก็ไม่คิดจะเปลี่ยนพฤติกรรมอันนี้ (ที่สืบทอดมรดกมาตั้งแต่สมัยเบราว์เซอร์ยุคแรกๆ) ทางออกจึงต้องหาวิธีกันเองครับ

โชคดีที่เว็บไซต์ Laptop Mag มีบทความเรื่องนี้พอดีเป๊ะ ลอกมาเลย

หน้าที่ 14 อย่างของ Startup CEO

หัวข้อเดียวกับ The Tasks of CEO แต่เอามาจากเว็บ OnStartups: 14 Ways To Be A Great Startup CEO บางอย่างก็คล้ายๆ กันแต่ละเอียดกว่า

Keyword: 

Tsunahachi Tempura Shinjuku

พาไปกินเทมปุระร้านดังที่ย่านชินจูกุครับ ร้านชื่อ Tsunahachi (สึนะฮะจิ) อยู่กลางเมืองไปกันได้ง่ายๆ เลย

Tsunahachi Tempura Shinjuku

ร้านนี้เปิดตั้งแต่ปี 1923 มีชื่อเสียงมานาน เว็บไซต์ร้าน ภาษาญี่ปุ่น, เว็บไซต์ร้าน ภาษาอังกฤษ เห็นว่าคนไทยก็มากินที่นี่กันเยอะครับ

Keyword: 

Pages